9 octobre 2016
Gigue de Chevreuil
Les fêtes approchent à grands pas maintenant et je vous propose cette recette de gigue de chevreuil accompagnée d'une délicieuse sauce Ingrédients : 6 Personnes 1 Gigue( ou cuissot) de chevreuil de 3 kg ( reserver les parures pour la sauce) 300 gr d'oignons...