Voici la recette de la pâte brisée . Recette rapide et facile à réaliser . Pour cette recette j'ai utilisé mon robot Magimix 5200xl , et en 2 minutes la pâte est prête . Cette pâte pourra être utiliser pour les quiches , tourtes salées , fond de croustade...

Etant Pur Lorrain , nous ne pouvions pas faire autrement que de vous proposer la recette de la Quiche Lorraine . Une pure tradition Lorraine qui se transmet de génération en génération . Elle peut etre servie en plat principal ou en entrée , ou en format...

Les fêtes approchent à grands pas maintenant et je vous propose cette recette de gigue de chevreuil accompagnée d'une délicieuse sauce Ingrédients : 6 Personnes 1 Gigue( ou cuissot) de chevreuil de 3 kg ( reserver les parures pour la sauce) 300 gr d'oignons...